Archivi tag: stagionalità

Km 0 – MANGIA LOCALE

Un ritorno al passato L’idea di prodotti a chilometro zero piace a un numero sempre maggiore di persone e gli aspetti positivi di questo modo di fare acquisti sono davvero tanti. Il mangiare a km 0 acquistato presso i produttori … Continua a leggere

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I mercati del contadino

Il Mercato del Contadino (Farmer’s Market) di Pianeta Mercati non è solo una vendita diretta dal produttore al consumatore ma si concretizza grazie al rapporto con l’azienda agricola e ad un nuovo modello di sviluppo. Il consumatore incontra il contadino … Continua a leggere

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